Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 1

Огурец грунтовый 140 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 100 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11% 1556 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.7% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 18.8% 905 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 15.9% 1071 г
Витамин В4, холин 79.21 мг 500 мг 15.8% 27.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 18% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.686 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10852 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 9.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 13% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 11.6% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7009 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.451 мкг 50 мкг 12.9% 22.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 9.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9298 мг 20 мг 4.6% 7.9% 2151 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.03 мг 2500 мг 5.7% 9.8% 1760 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3931 г
Кремний, Si 16.235 мг 30 мг 54.1% 92.6% 185 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4843 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 6.2% 2777 г
Сера, S 58.5 мг 1000 мг 5.9% 10.1% 1709 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 16.8% 1019 г
Хлор, Cl 66.47 мг 2300 мг 2.9% 5% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 9.9% 1727 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 8.4% 2030 г
Кобальт, Co 4.565 мкг 10 мкг 45.7% 78.3% 219 г
Литий, Li 5.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 7.9% 2153 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 13% 1308 г
Молибден, Mo 3.541 мкг 70 мкг 5.1% 8.7% 1977 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 9.889 мкг 55 мкг 18% 30.8% 556 г
Фтор, F 44.1 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9070 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 13.5% 1269 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 6.3% 2691 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 12.7%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.5%
Прочие вещества
Кофеин 8.097 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 1

Завтрак 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 15,8 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 54,1 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 18 %

Чем полезен Завтрак 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 1, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты