Рецепт Смесь овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная

Цветная капуста 250 г
Фасоль стручковая 250 г
Брокколи, цветы, сырая 250 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.5% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.9% 4132 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 30.2% 952 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.2% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 5.7% 5000 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 13.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 18.7% 1538 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 11.2% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 31% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 18.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 42 мкг 400 мкг 10.5% 30.2% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 47 мг 90 мг 52.2% 150% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 18.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.8555 мг 20 мг 4.3% 12.4% 2338 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.75 мг 2500 мг 9.3% 26.7% 1074 г
Кальций, Ca 45.25 мг 1000 мг 4.5% 12.9% 2210 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 52.6% 545 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 14.7% 1975 г
Натрий, Na 109.75 мг 1300 мг 8.4% 24.1% 1185 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4608 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 18.1% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 14.9% 1925 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 24.4% 1171 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 13.2% 2174 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 8.3% 3500 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 6% 4681 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42105 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 7.8% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (87 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ

Смесь овощная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,2 %, кремнием - 18,3 %

Чем полезен Смесь овощная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы