Рецепт Сыр Филадельфия 24.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр Филадельфия 24.12.23

Йогурт 1,5% [Минский Молочный Завод №1] 300 г
Сметана 20% жирности 600 г
Кефир 1% [Пискаревский] 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 3 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Всё перемешать, выложить на марлю, отвесить в холоде ночь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Филадельфия 24.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 15.5% 359 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3084 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 7.3% 759 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В4, холин 35.26 мг 500 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.556 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7199 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1687 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.76 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3096 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1548 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6689 г
Натрий, Na 121.51 мг 1300 мг 9.3% 5.2% 1070 г
Сера, S 18.96 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5274 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 3.1% 1794 г
Хлор, Cl 200.72 мг 2300 мг 8.7% 4.8% 1146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11613 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2249 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3861 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6165 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1761 г
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31746 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.815 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.496 г min 16.8 г 26.8% 14.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.4%

Энергетическая ценность Сыр Филадельфия 24.12.23 составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ 24.12.23

Сыр Филадельфия 24.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B12 - 11,1 %

Чем полезен Сыр Филадельфия 24.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр Филадельфия 24.12.23, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Филадельфия 24.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы