Рецепт Крабовый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салатик

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 445 г
Огурец грунтовый 448 г
Крабовые палочки 139 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 9.5% 672 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 4.8% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.599 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7144 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.168 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2306 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.5207 мг 20 мг 7.6% 4.8% 1315 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.57 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2201 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3564 г
Кремний, Si 59.447 мг 30 мг 198.2% 126.2% 50 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Натрий, Na 14.4 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9028 г
Сера, S 24.12 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4146 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 6.9% 921 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 1% 6751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.7 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 57.74 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2835 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5338 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 5.8% 1095 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.5531 мг 2 мг 27.7% 17.6% 362 г
Медь, Cu 137.68 мкг 1000 мкг 13.8% 8.8% 726 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.815 мкг 55 мкг 10.6% 6.8% 946 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13976 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Цинк, Zn 0.6878 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1745 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салатик составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТИК

Крабовый салатик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 198,2 %, марганцем - 27,7 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Крабовый салатик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салатик, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы