Рецепт Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком

Шелковый тофу 150 г
Паста томатная Кубаночка 40 г
Чеснок 5 г
Перец сладкий красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.1% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 7.7% 1978 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 7.4% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 40.436 мкг 400 мкг 10.1% 15.2% 989 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 15% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.6% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6906 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8682 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2304 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.74 мг 2500 мг 10.4% 15.6% 963 г
Кальций, Ca 96.94 мг 1000 мг 9.7% 14.6% 1032 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 3% 4886 г
Магний, Mg 33.67 мг 400 мг 8.4% 12.6% 1188 г
Натрий, Na 91.54 мг 1300 мг 7% 10.5% 1420 г
Сера, S 71.27 мг 1000 мг 7.1% 10.7% 1403 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 17.9% 838 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 10.7% 1402 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 13.5% 1116 г
Кобальт, Co 3.996 мкг 10 мкг 40% 60.2% 250 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.433 мг 2 мг 21.7% 32.6% 462 г
Медь, Cu 191.79 мкг 1000 мкг 19.2% 28.9% 521 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 9% 1669 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.237 мкг 55 мкг 13.2% 19.8% 760 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26882 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 11.7% 1282 г
Цинк, Zn 0.7475 мг 12 мг 6.2% 9.3% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 31.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.383 г от 4.7 до 16.8 г 29.4% 44.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.185 г ~

Энергетическая ценность Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К МАКАРОНАМ С ШЁЛКОВЫМ ТОФУ, ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ

Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 21,7 %, медью - 19,2 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к макаронам с шёлковым тофу, перцем и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты