Рецепт ПП майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП майонез
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 32 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 31 г |
| Сметана 15% жирности | 165 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП майонез".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.9% | 1617 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 15.4% | 409 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8% | 787 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.03 мг | 500 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.229 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.3% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.7% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.76 мг | 20 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2409 г |
| Кальций, Ca | 71.48 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.5% | 1399 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4872 г |
| Натрий, Na | 47.94 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Сера, S | 43.77 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2285 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 5.6% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 77.12 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3607 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.9% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 10.3% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 27.69 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3611 г |
| Молибден, Mo | 4.469 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4% | 1566 г |
| Олово, Sn | 9.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.784 мкг | 55 мкг | 8.7% | 5.5% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 12.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19900 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.934 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.865 г | min 16.8 г | 23% | 14.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4% |
Энергетическая ценность ПП майонез составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 76.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП МАЙОНЕЗ
ПП майонез богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, холином - 14 %, витамином B12 - 12,1 %, кобальтом - 16,4 %
Чем полезен ПП майонез
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Геркулес монастырский на воде
- Сырники
- Пицца Маргарита Самокат
- Оливье
- Лепешка сырная
- Салат с перцем, грибами и сыром
- Иммуновитус
- Чечевычные оладки
- Сырок творожный LEVEN
- Горбуша жареная
- Лимонад оригинальный
- Витус М
- Салат Одуванчик
- Конфеты Милка из молочного шоколада с клубничной начинкой
- Батончик
- Итальянская овощная смесь
- Пряники имбирные домашние
- Шулюм из индейки
- Макароны с сыром
- Индейка отварная без кожи
- Тарт шоколад перец чили
- Френч-тост с камамбером и ягодным соусом
- ПРОТЕИН. ISO WHEY ZERO VANILLA
- Каша овсяная с сухофруктами
- Аспаркам (калий+магний)
- Торт Карамельный на сгущенке
- Говяжьи рёбра с картошкой
- Витамин С
- Салат Винегрет Пятерочка
- Суп вермишелевый
- Торт Сливочный безе
- Фаготтини Яшкино
- Творожный сыр
- Курбаски Троекурово
- Макароны с сыром и спаржей
- Оливье с курицей
- Рваная грудка
- Оливье 1
- Шокол Аня медовый
- Салат из кальмаров и крабовых палочек
- Минералка Заповедник здоровья #17
- СИС окрошка
- Оливье
- Большой зелёный салат
- Салат Обжорка
- Рыба минтай под маринадом
- Творожный сыр сливочный
- Овощной суп
- Рыбный суп
- Котлеты из индейки 30-12-23
- Щи из квашеной капусты, 2024
- Оладьи из банана и творога
- Torrone Soft Nougat bar with exotic fruit
- Нерка филе ломтики
- Панини с ветчиной и сыром. Перекресток
- Блиняики из ц/з муки
- Пицца Bistro pizza z szynka i pieczarkami Proste Historie
- Toffifee
- Витаминный коктейль
- Салат из копченой рыбки
- Торт "Медово-шоколадный" [Tortavita]
- СЫР ФАСОВАННЫЙ БОНДАРСКИЙ ЛЕГКИЙ 30%
- Пиво безалкогольное
- Холодец из свиных ножек, голени и желудков индейки
- Овсянка с нутом
- Овсянка с нутом на молоке
- Котлеты свинина говядина
- Бабкина майонез
- Цезарь Лайт с креветками
- Хлебцы хрустящие со вкусом сыра и лука
- Бутик с колбасой
- Чизкейк фруктовое ассорти
- Креветка с чесноком на сливочном масле
- piena šokolādes medaljoni
- Щи
- Оливье разовое 02.01
- Салат с ледяным грибом
- Lachsstremel
- Азиатская лапша с говядиной
- Жаркое из говяжьей печени с картошкой
- Блины протеиновые с фруктами и рикоттой
- Суп
- Суп лапша бульон индейка
- Карамельный чизкейк с орехами
- Суп гречневый
- Грибная корзиночка
- Heringsfilets in Tomatencreme
- Котлеты куриные
- Роллер Мексиканский Танкки
- Лен завареный с вишней
- паста шоколад #
- Оливье
- Mixed berries
- Овощной салат
- Пшенка с овощами
- Чизбургер
- тунец консерва
- Картошка фри
- Салат из шампиньонов, редиса с яйцом
- Свиная печень с томатами
Метки: Как приготовить ПП майонез, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
