Рецепт Суп постный (опята и фасоль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп постный (опята и фасоль)

Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Опята 150 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп постный (опята и фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.2% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.5% 2433 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 26.9% 769 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 7.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 21.1% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 22.8% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 13.7% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 16.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.878 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6805 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 16.4% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин РР, НЭ 3.2792 мг 20 мг 16.4% 34% 610 г
Ниацин 2.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.64 мг 2500 мг 16.9% 35% 593 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4340 г
Кремний, Si 1.72 мг 30 мг 5.7% 11.8% 1744 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 11% 1883 г
Натрий, Na 439.91 мг 1300 мг 33.8% 70% 296 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4690 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 12.4% 1667 г
Хлор, Cl 704.88 мг 2300 мг 30.6% 63.4% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.9 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 78.11 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 10.6% 1974 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 3.9% 5263 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 63.6% 326 г
Литий, Li 40.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 11.8% 1750 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 17.8% 1160 г
Молибден, Mo 5.652 мкг 70 мкг 8.1% 16.8% 1238 г
Никель, Ni 2.621 мкг ~
Рубидий, Rb 262.1 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 8929 г
Фтор, F 55.87 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7159 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 22.4% 924 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Суп постный (опята и фасоль) составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПОСТНЫЙ (ОПЯТА И ФАСОЛЬ)

Суп постный (опята и фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 16,9 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Суп постный (опята и фасоль)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп постный (опята и фасоль), калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп постный (опята и фасоль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги