Рецепт Чиа пудинг шоколадный с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг шоколадный с кокосом

Семена чиа, сушеные 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 10 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг шоколадный с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.2% 1333 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.4% 487 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.3% 2461 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 14.2% 392 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.7% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 1.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1385 г
Витамин В4, холин 17.9 мг 500 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.296 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7553 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.372 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2108 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7293 мг 20 мг 8.6% 4.8% 1157 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.63 мг 2500 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Кальций, Ca 164.78 мг 1000 мг 16.5% 9.2% 607 г
Магний, Mg 65.33 мг 400 мг 16.3% 9.1% 612 г
Натрий, Na 39.93 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3256 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2168 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 13.4% 417 г
Хлор, Cl 74.78 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1201 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2226 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1475 г
Марганец, Mn 0.3074 мг 2 мг 15.4% 8.6% 651 г
Медь, Cu 247.48 мкг 1000 мкг 24.7% 13.8% 404 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1890 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 7.33 мкг 55 мкг 13.3% 7.4% 750 г
Стронций, Sr 12.59 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.986 г от 0.9 до 3.7 г 100% 55.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.271 г min 16.8 г 7.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.717 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.981 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.981 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 2.667 мг ~
Теобромин 90.556 мг ~

Энергетическая ценность Чиа пудинг шоколадный с кокосом составляет 179,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (484.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ ШОКОЛАДНЫЙ С КОКОСОМ

Чиа пудинг шоколадный с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,5 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 24 %, марганцем - 15,4 %, медью - 24,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Чиа пудинг шоколадный с кокосом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг шоколадный с кокосом, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг шоколадный с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты