Рецепт Обед1(борщ200,сало13,кур.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед1(борщ200,сало13,кур.25

Борщ на 5 01.01.2024 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 36 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед1(борщ200,сало13,кур.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.6% 1520 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12% 966 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 15.3% 755 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 9.681 мкг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 17.2% 673 г
Лютеин + Зеаксантин 89.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.1% 2250 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.631 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4634 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 17.4% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 41.3% 280 г
Витамин РР, НЭ 1.4083 мг 20 мг 7% 8.1% 1420 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.5 мг 2500 мг 9.7% 11.2% 1027 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3001 г
Кремний, Si 13.229 мг 30 мг 44.1% 51% 227 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 6.9% 1673 г
Натрий, Na 371.8 мг 1300 мг 28.6% 33.1% 350 г
Сера, S 54.46 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1836 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 7.4% 1572 г
Хлор, Cl 460.53 мг 2300 мг 20% 23.1% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2539 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Кобальт, Co 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 26.5% 436 г
Литий, Li 6.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 8% 1458 г
Медь, Cu 75.96 мкг 1000 мкг 7.6% 8.8% 1316 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1714 г
Никель, Ni 3.455 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 7.4% 1574 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29985 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 7.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.576 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Обед1(борщ200,сало13,кур.25 составляет 86,4 кКал.

  • Порция = 238 гр (205.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД1(БОРЩ200,САЛО13,КУР.25

Обед1(борщ200,сало13,кур.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 15 %, витамином K - 35,7 %, кремнием - 44,1 %, хлором - 20 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Обед1(борщ200,сало13,кур.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед1(борщ200,сало13,кур.25, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед1(борщ200,сало13,кур.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы