Рецепт Суп крем чечевица с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп крем чечевица с грибами

Шампиньоны 520 г
Чечевица, зерно 280 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 525 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Бульон куриный 2700 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Морковь 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп крем чечевица с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.9% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.9% 2772 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 21.6% 628 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 21.6% 631 г
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10% 1353 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 10.4% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.091 мкг 400 мкг 3.5% 4.7% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 2.173 мкг 50 мкг 4.3% 5.8% 2301 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1933 мг 20 мг 11% 14.9% 912 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.22 мг 2500 мг 9.9% 13.4% 1007 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 3% 4545 г
Кремний, Si 12.176 мг 30 мг 40.6% 55.1% 246 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2654 г
Натрий, Na 250.02 мг 1300 мг 19.2% 26.1% 520 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2781 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 12.1% 1122 г
Хлор, Cl 272.88 мг 2300 мг 11.9% 16.1% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 24.62 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 7.7% 1748 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 3.7% 3722 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 43.6% 312 г
Литий, Li 13.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1585 г
Медь, Cu 148.95 мкг 1000 мкг 14.9% 20.2% 671 г
Молибден, Mo 7.996 мкг 70 мкг 11.4% 15.5% 875 г
Никель, Ni 10.352 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 5.284 мкг 55 мкг 9.6% 13% 1041 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 23.58 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31671 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 9.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 4.2% 3177 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.42 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп крем чечевица с грибами составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРЕМ ЧЕЧЕВИЦА С ГРИБАМИ

Суп крем чечевица с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 40,6 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 32,1 %, медью - 14,9 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Суп крем чечевица с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп крем чечевица с грибами, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крем чечевица с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты