Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сельдь атлантическая нежирная соленая | 500 г |
Свекла | 400 г |
Морковь | 150 г |
Картофель | 400 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
Лук репчатый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.6% | 659 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 4.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 15.7% | 486 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 16.2% | 469 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 25.52 мг | 500 мг | 5.1% | 3.9% | 1959 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 9.206 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4345 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.765 мкг | 3 мкг | 58.8% | 44.7% | 170 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
Витамин D, кальциферол | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 67% | 113 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.065 мг | 15 мг | 20.4% | 15.5% | 489 г |
Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0412 мг | 20 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
Ниацин | 0.991 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 295.94 мг | 2500 мг | 11.8% | 9% | 845 г |
Кальций, Ca | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2398 г |
Кремний, Si | 32.853 мг | 30 мг | 109.5% | 83.2% | 91 г |
Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1445 г |
Натрий, Na | 1470.68 мг | 1300 мг | 113.1% | 85.9% | 88 г |
Сера, S | 63.53 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.9% | 1574 г |
Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 11% | 688 г |
Хлор, Cl | 2148.44 мг | 2300 мг | 93.4% | 71% | 107 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 260.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 122.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 60.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
Йод, I | 15.21 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
Кобальт, Co | 58 мкг | 10 мкг | 580% | 440.7% | 17 г |
Литий, Li | 32.765 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4147 мг | 2 мг | 20.7% | 15.7% | 482 г |
Медь, Cu | 201.47 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 15.3% | 496 г |
Молибден, Mo | 17.765 мкг | 70 мкг | 25.4% | 19.3% | 394 г |
Никель, Ni | 17.824 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 254.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.001 мкг | 55 мкг | 20% | 15.2% | 500 г |
Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 130.21 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
Хром, Cr | 23.62 мкг | 50 мкг | 47.2% | 35.9% | 212 г |
Цинк, Zn | 0.5347 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2244 г |
Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.576 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.046 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.049 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.563 г | от 0.9 до 3.7 г | 62.6% | 47.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.7% | 57.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.471 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 30.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.481 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под "шубой" составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 131.6 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 8.5 г | -% | |
Углеводы | 7.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 72.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|