Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная крупа 200 г
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара 50 г
Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Банан 150 г
Шоколад полугорький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.9% 622 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.9% 723 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 9.7% 444 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.1 мкг 900 мкг 34.8% 15% 287 г
бета Каротин 1.878 мг 5 мг 37.6% 16.2% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 38.25 мг 500 мг 7.7% 3.3% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.1% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 5.2% 837 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 4% 1080 г
Витамин Н, биотин 7.215 мкг 50 мкг 14.4% 6.2% 693 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.1373 мг 20 мг 15.7% 6.8% 637 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.15 мг 2500 мг 14.1% 6.1% 710 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2772 г
Кремний, Si 35.154 мг 30 мг 117.2% 50.5% 85 г
Магний, Mg 72.69 мг 400 мг 18.2% 7.8% 550 г
Натрий, Na 47.85 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Сера, S 48.21 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2074 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 9% 480 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.3 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 16.33 мкг ~
Железо, Fe 2.418 мг 18 мг 13.4% 5.8% 744 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6073 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 11% 391 г
Литий, Li 1.808 мкг ~
Марганец, Mn 1.8064 мг 2 мг 90.3% 38.9% 111 г
Медь, Cu 259.54 мкг 1000 мкг 26% 11.2% 385 г
Молибден, Mo 16.531 мкг 70 мкг 23.6% 10.2% 423 г
Никель, Ni 19.323 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 9.885 мкг 55 мкг 18% 7.8% 556 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11096 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 1.2138 мг 12 мг 10.1% 4.3% 989 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.005 г от 4.7 до 16.8 г 42.7% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.761 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.017 г от 11.2 до 20.6 г 18% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином B1 - 12,3 %, витамином B6 - 12 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 14,1 %, кремнием - 117,2 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 20,8 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 90,3 %, медью - 26 %, молибденом - 23,6 %, селеном - 18 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги