Рецепт Каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой

Тыква 1700 г
Творог 5% жирности 400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 650 г
Вода 2000 г
Кунжутное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.3% 1610 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 15% 781 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 15.9% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 2.4% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 8.1% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 17.225 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2322 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 4.7% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 4.9% 2384 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5026 мг 20 мг 7.5% 8.8% 1331 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.42 мг 2500 мг 5.5% 6.5% 1806 г
Кальций, Ca 35.25 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2837 г
Кремний, Si 26.181 мг 30 мг 87.3% 102.6% 115 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 6.8% 1717 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15758 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2292 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 10.8% 1084 г
Хлор, Cl 25.31 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 68.93 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 24.3% 484 г
Литий, Li 1.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 10.5% 1125 г
Медь, Cu 149.66 мкг 1000 мкг 15% 17.6% 668 г
Молибден, Mo 6.839 мкг 70 мкг 9.8% 11.5% 1024 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 3.734 мкг 55 мкг 6.8% 8% 1473 г
Стронций, Sr 22.37 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 98.74 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4051 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3311 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2786 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ

Каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 87,3 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 15 %

Чем полезен Каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы