Войти

Рецепт Печенье с сахаром 16.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с сахаром 16.01.23

Яйцо куриное 1 С0
Ряженка [Я Вкусный] 110 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Подсолнечное масло 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Простенькое, неплохое, но не 5/5. хрустящее, без сахара в обсыпке было бы не очень, можно больше добавлять. ПЕЧЕНЬЕ на кефире или ряженке Всё комнатной температуры Всё смешать лопаткой Вымесить тесто минутку до однородности Раскатать пласт Присыпать сахаром, впечатать Разрезать на квадратики • Яйцо 1 шт • Ряженка 110 г • Сахар 1 ст. л. (20 г) в тесто+ 3 ст.л. (60 г) на посыпку (взяла тростниковый) • соль щепотка 2 г • Масло раст. 60 мл • Мука 250 г • разрыхлитель 1 ч.л. 6 г 13-15 минут 180 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с сахаром 16.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.9 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 7.1% 357 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 6.5% 390 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 13776 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 0.9% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 1.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.473 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2585 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.561 мг 15 мг 43.7% 11% 229 г
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 1.9% 1358 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0774 мг 20 мг 10.4% 2.6% 963 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.34 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2964 г
Кальций, Ca 94.56 мг 1000 мг 9.5% 2.4% 1058 г
Кремний, Si 2.151 мг 30 мг 7.2% 1.8% 1395 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3777 г
Натрий, Na 322.3 мг 1300 мг 24.8% 6.2% 403 г
Сера, S 61.12 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 3.1% 801 г
Хлор, Cl 287.61 мг 2300 мг 12.5% 3.1% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 564.5 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 48.39 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 1.6% 1550 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 5.6% 451 г
Марганец, Mn 0.3114 мг 2 мг 15.6% 3.9% 642 г
Медь, Cu 65.77 мкг 1000 мкг 6.6% 1.7% 1520 г
Молибден, Mo 7.968 мкг 70 мкг 11.4% 2.9% 879 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 7.19 мкг 55 мкг 13.1% 3.3% 765 г
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21130 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.157 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.953 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.712 г min 16.8 г 22.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.55 г от 11.2 до 20.6 г 76.3% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье с сахаром 16.01.23 составляет 396,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 16.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С САХАРОМ 16.01.23

Печенье с сахаром 16.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином E - 43,7 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 15,6 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Печенье с сахаром 16.01.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с сахаром 16.01.23, калорийность 396,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с сахаром 16.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65