Рецепт Куриное филе запеченое с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе запеченое с ананасом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 200 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запеченое с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 15% 514 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.8% 2772 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3147 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин В4, холин 42.9 мг 500 мг 8.6% 6.6% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 12.5% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 15.2% 509 г
Витамин В9, фолаты 7.685 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5205 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 9.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.267 мг 20 мг 21.3% 16.4% 469 г
Ниацин 5.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.04 мг 2500 мг 8.3% 6.4% 1202 г
Кальций, Ca 100.03 мг 1000 мг 10% 7.7% 1000 г
Магний, Mg 51.72 мг 400 мг 12.9% 10% 773 г
Натрий, Na 102.9 мг 1300 мг 7.9% 6.1% 1263 г
Сера, S 143.22 мг 1000 мг 14.3% 11% 698 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 14.1% 546 г
Хлор, Cl 141.81 мг 2300 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.9% 2013 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 33.7% 229 г
Марганец, Mn 0.3814 мг 2 мг 19.1% 14.7% 524 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 6.2% 1245 г
Молибден, Mo 5.228 мкг 70 мкг 7.5% 5.8% 1339 г
Селен, Se 11.162 мкг 55 мкг 20.3% 15.7% 493 г
Фтор, F 61.79 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6474 г
Хром, Cr 11.88 мкг 50 мкг 23.8% 18.4% 421 г
Цинк, Zn 1.0656 мг 12 мг 8.9% 6.9% 1126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.729 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.812 г ~
Гистидин* 0.804 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 1.485 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.717 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.008 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запеченое с ананасом составляет 129,6 кКал.

  • Порция = 196 гр (254 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕНОЕ С АНАНАСОМ

Куриное филе запеченое с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 21,3 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 43,7 %, марганцем - 19,1 %, селеном - 20,3 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Куриное филе запеченое с ананасом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе запеченое с ананасом, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе запеченое с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты