Рецепт Овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин

Овсяные хлопья "геркулес"	120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100 г
Вода	100 г
Яйцо куриное	100 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Подсолнечное масло	15 г
Куркума, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.7 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	948 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.1%	1101 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	8.6%	659 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	4.7%	1197 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.6%	3625 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.3 мкг	900 мкг	7.4%	4.2%	1357 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	5.5%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	5.1%	1111 г
Витамин В4, холин	73.44 мг	500 мг	14.7%	8.3%	681 г
Витамин В5, пантотеновая	0.688 мг	5 мг	13.8%	7.8%	727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1835 г
Витамин В9, фолаты	9.095 мкг	400 мкг	2.3%	1.3%	4398 г
Витамин В12, кобаламин	0.208 мкг	3 мкг	6.9%	3.9%	1442 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.509 мкг	10 мкг	5.1%	2.9%	1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.116 мг	15 мг	14.1%	7.9%	709 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	10.724 мкг	50 мкг	21.4%	12%	466 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.2535 мг	20 мг	11.3%	6.4%	888 г
Ниацин	0.337 мг	~
Бетаин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.5 мг	2500 мг	6.7%	3.8%	1484 г
Кальций, Ca	59.2 мг	1000 мг	5.9%	3.3%	1689 г
Магний, Mg	42.74 мг	400 мг	10.7%	6%	936 г
Натрий, Na	397.76 мг	1300 мг	30.6%	17.2%	327 г
Сера, S	72.78 мг	1000 мг	7.3%	4.1%	1374 г
Фосфор, P	155.6 мг	800 мг	19.5%	11%	514 г
Хлор, Cl	620.5 мг	2300 мг	27%	15.2%	371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.3 мкг	~
Железо, Fe	1.965 мг	18 мг	10.9%	6.1%	916 г
Йод, I	8.19 мкг	150 мкг	5.5%	3.1%	1832 г
Кобальт, Co	3.937 мкг	10 мкг	39.4%	22.2%	254 г
Марганец, Mn	1.182 мг	2 мг	59.1%	33.3%	169 г
Медь, Cu	155.08 мкг	1000 мкг	15.5%	8.7%	645 г
Молибден, Mo	3.846 мкг	70 мкг	5.5%	3.1%	1820 г
Олово, Sn	2.94 мкг	~
Селен, Se	15.287 мкг	55 мкг	27.8%	15.6%	360 г
Стронций, Sr	3.85 мкг	~
Фтор, F	51.83 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7718 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3676 г
Цинк, Zn	1.2192 мг	12 мг	10.2%	5.7%	984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.317 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.405 г	~
Валин	0.35 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.285 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.314 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.552 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.309 г	~
Аспарагиновая кислота	0.568 г	~
Глицин	0.408 г	~
Глутаминовая кислота	1 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.247 г	~
Цистеин	0.154 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	3.098 г	от 4.7 до 16.8 г	65.9%	37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	131.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.787 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.953 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.031 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.759 г	min 16.8 г	16.4%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.312 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.176 г	от 11.2 до 20.6 г	28.4%	16%
18:2 Линолевая (ud)	2.902 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Овсяный блин составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН

Овсяный блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 14,1 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 27 %, кобальтом - 39,4 %, марганцем - 59,1 %, медью - 15,5 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Овсяный блин

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяный блин, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Запеканка творожная со стевией

Сморчки /строчки жареные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе