Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог 1% [Савушкин Хуторок] 100 г
Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY 100 г
Черника Замороженная [Вологодская Ягода] 99 г
Картофельный крахмал 3.8 г
Яйцо куриное, замороженное, подсоленное 45.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.7% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.6% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.8% 3085 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 10.2% 1158 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.296 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.6% 1374 г
Витамин В4, холин 48.05 мг 500 мг 9.6% 11.3% 1041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 7.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 17.187 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 10.7% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 6.6% 1776 г
Витамин D3, холекальциферол 0.563 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10949 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0863 мг 20 мг 0.4% 0.5% 23175 г
Макроэлементы
Калий, K 79.09 мг 2500 мг 3.2% 3.8% 3161 г
Кальций, Ca 46.29 мг 1000 мг 4.6% 5.4% 2160 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7207 г
Натрий, Na 539.93 мг 1300 мг 41.5% 49% 241 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3658 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 8.7% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6545 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19802 г
Медь, Cu 14.43 мкг 1000 мкг 1.4% 1.7% 6930 г
Селен, Se 5.529 мкг 55 мкг 10.1% 11.9% 995 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.627 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги