Рецепт Мороженое мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое мое

Сливки 33% [Молочная Речка] 200 г
Молоко 3,2% [Томское Молоко] 55 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.6 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.4% 301 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.1% 826 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.2% 1078 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 2.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 0.879 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45506 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 2.5% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3554 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7912 мг 20 мг 4% 1.4% 2528 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.44 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1558 г
Кальций, Ca 134.95 мг 1000 мг 13.5% 4.6% 741 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2676 г
Натрий, Na 57.14 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2275 г
Сера, S 31.65 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3160 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 4.1% 831 г
Хлор, Cl 104.62 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4870 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 3% 1138 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 13.19 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7582 г
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 0.8% 4170 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26008 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Лактоза 5.5 г ~
Сахароза 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.245 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 1.983 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.286 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Мороженое мое составляет 291,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ МОЕ

Мороженое мое богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,5 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Мороженое мое

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое мое, калорийность 291,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги