Рецепт Яблочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный десерт
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Миндальная мука | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.8% | 974 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.8% | 968 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 95.09 мг | 500 мг | 19% | 10.7% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.3% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.176 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.4% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 7.798 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7261 мг | 20 мг | 8.6% | 4.9% | 1159 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 2989 г |
| Кремний, Si | 1.547 мг | 30 мг | 5.2% | 2.9% | 1939 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3493 г |
| Натрий, Na | 67.75 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Сера, S | 74.08 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1350 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Хлор, Cl | 62.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.381 мг | 18 мг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 25.8% | 219 г |
| Литий, Li | 0.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Медь, Cu | 109.67 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 912 г |
| Молибден, Mo | 6.984 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 1002 г |
| Никель, Ni | 10.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.768 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.1% | 467 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14394 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.136 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.752 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный десерт составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Яблочный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 19 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 15,6 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 45,7 %, медью - 11 %, селеном - 21,4 %
Чем полезен Яблочный десерт
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель радужная ВВ
- Яблочный пирог с рикоттой
- Сыр La racket
- Protein
- Салат с помидорами черри и рукколой
- Сок морковный
- Сок морковный
- Рагу в мультиварке 24.01.24
- Оладьи овсяные с морковью
- Сочевиця варена
- УХА
- Tuna in water
- Йогурт greco индийский магазин
- Croissant bun (cherry cheesecake)
- Erdinger. Безалкогольное
- Салат морковный
- Окрошка
- Пшенная каша с тыквой
- Beef with turkey
- Котлеты из квашеной капусты
- Гречка отварная
- Икра свекольная
- Мицца
- Батончик Quest с кокосом
- Салат брокколи
- ТС_Суп с пельменями и картохой
- Сыр mozzarella тертый
- Блины
- Овощная запеканка
- Фарш говядина
- Филе курицы
- Шаурма с курицей
- Пп- зефир груша
- Зубатка синяя (Марлин)
- Манные биточки
- Le Gruyere (КИПР)
- Салат Оливье
- Зубатка с сыром
- Сливочно молочный соус
- Блинчики с творогом
- Омлет с бужениной и брынзой
- Каша овсяная на молоке из хлопьев "Геркулес"
- Кочисендвич с иунцом
- Панкейк
- Протеин
- Протеин
- Поливитамин
- Шакшука
- Кура с грибами
- Минтай с сыром
- Омлет с цветной капустой
- Тунец
- Бисквит на сметане
- Уха
- Суп гороховый домашний
- Ежики из мяса и риса
- Йогурт греческий Teos 2%
- Котлеты рыбацкие
- Рикотта светофор
- Багет бездрожжевой в упаковке
- Булгур здороведа
- Булгур с овощами и белыми грибами
- Гречка на кефире 2,5%
- Салат из моркови и сыра
- Мои котлеты
- Collagen Peptides
- Сырники
- Йогурт
- Coffee with milk
- Шоколадный йогурт
- Шоколад Oreo
- Салат с замеченной свининой и свежими огурцами
- Сыр гауда
- Кабачок 24
- Запеканка творог сл
- Курица и брокколи с яйцами
- Овсяная каша
- Свинина праздничная
- наггетсы burger king
- Рис бурый
- Фруктовый батончик манго с кокосом в г шок
- Крылышки burger king
- Пп яичница с творогом и сыром
- Пюре из яблок, банана и киви
- Котлеты индейка
- Батончик Collagen bar REXY
- Биточки из грудки
- Супчик от бабули
- Сыр российский [Сернурский сырзавод]
- Булочки с псиллиумом (гречка и нут)
- Молочная лапша
- Капуста
- Сыр мягкий с белой плесенью Грильмамбер
- Профитроль
- Рулет ( мясной ряд)
- Мясные фрикадельки с тыквой
- Хлебцы цельнозлаковые
- Бублик
- Каша 34 Овсяная безглютеновая на воде и миндальном молоке
- Печёночный котлетки по-королеаски
Метки: Как приготовить Яблочный десерт, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
