Рецепт Рис басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис басмати

Рис басмати 1 пачка
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 10 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.4% 1129 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0194 мг 20 мг 0.1% 0.1% 103093 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.06 мг 2500 мг 235849 г
Кальций, Ca 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18904 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71942 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4522 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 96.77 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4134 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.29 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис басмати составляет 106 кКал.

  • Порция = 310 гр (328.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис басмати, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис басмати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты