Рецепт Салат из Пекинки, помидор и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из Пекинки, помидор и кукурузы

Пекинская капуста 250 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Кукуруза, консервы 250 г
Йогурт 3,2% [Модест] 40 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из Пекинки, помидор и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.4% 3776 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.2% 2000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.4% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 18.5% 1533 г
альфа Каротин 0.338 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 21.9% 1292 г
Лютеин + Зеаксантин 16.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.4% 3913 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 5.7% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 15.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 17% 1681 г
Витамин В9, фолаты 42.932 мкг 400 мкг 10.7% 30.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 19.53 мг 90 мг 21.7% 61.6% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 5.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16502 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 42.9% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.6419 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3116 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.95 мг 2500 мг 8.2% 23.3% 1214 г
Кальций, Ca 49.64 мг 1000 мг 5% 14.2% 2015 г
Кремний, Si 1.503 мг 30 мг 5% 14.2% 1996 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 11.1% 2574 г
Натрий, Na 140.07 мг 1300 мг 10.8% 30.7% 928 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6897 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 11.6% 2462 г
Хлор, Cl 15.21 мг 2300 мг 0.7% 2% 15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 7.7% 3681 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 44% 645 г
Литий, Li 7.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 22.7% 1249 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 14.8% 1911 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 7.1% 3998 г
Никель, Ni 3.316 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 2.8% 10148 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 34996 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 6.8% 4245 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из Пекинки, помидор и кукурузы составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ, ПОМИДОР И КУКУРУЗЫ

Салат из Пекинки, помидор и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином K - 15,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат из Пекинки, помидор и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из Пекинки, помидор и кукурузы, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из Пекинки, помидор и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги