Рецепт Салат с авокадо и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и помидорами

Авокадо 150 г
Помидор (томат) 60 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Салат зеленый по 1-58 40 г
Уксус яблочный 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.7% 4471 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 16.3% 463 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.3% 526 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.6% 2910 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 12.6% 599 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 30.093 мкг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 13.9% 541 г
бета Криптоксантин 13.084 мкг ~
Ликопин 480.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 10.3% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 49.19 мкг 400 мкг 12.3% 9.3% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 23.94 мг 90 мг 26.6% 20% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.281 мг 15 мг 21.9% 16.5% 457 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 117.6 мкг 120 мкг 98% 73.9% 102 г
Витамин РР, НЭ 1.2222 мг 20 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Ниацин 0.143 мг ~
Бетаин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.76 мг 2500 мг 14.8% 11.2% 676 г
Кальций, Ca 47.95 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2086 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2.6% 2901 г
Магний, Mg 29.8 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1342 г
Натрий, Na 131.45 мг 1300 мг 10.1% 7.6% 989 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6427 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Хлор, Cl 199.01 мг 2300 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1946 г
Литий, Li 1.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 7.1% 1059 г
Медь, Cu 119.41 мкг 1000 мкг 11.9% 9% 837 г
Молибден, Mo 0.804 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8706 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15027 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20888 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.4579 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.308 мг ~
Кампестерол 2.336 мг ~
Стигмастерол 0.935 мг ~
бета Ситостерол 35.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.771 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.495 г min 16.8 г 50.6% 38.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и помидорами составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ПОМИДОРАМИ

Салат с авокадо и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином C - 26,6 %, витамином E - 21,9 %, витамином K - 98 %, калием - 14,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат с авокадо и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и помидорами, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы