Рецепт Картофель с грибами фев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с грибами фев

Картофель отварной по 1-206	200 г
Грибы жареные	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с грибами фев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1619 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.7%	2621 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	7%	1366 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	6.2%	1553 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9.1%	1053 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	3.1%	3084 г
Органические кислоты	8.7 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	2.3%	4091 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.3%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	5.8%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	5.7%	1682 г
Витамин В4, холин	13.53 мг	500 мг	2.7%	2.6%	3695 г
Витамин В5, пантотеновая	0.873 мг	5 мг	17.5%	16.8%	573 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	10.3%	939 г
Витамин В9, фолаты	16.467 мкг	400 мкг	4.1%	3.9%	2429 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	16.1%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.8 мг	15 мг	12%	11.5%	833 г
Витамин Н, биотин	0.233 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	21459 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.2%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.3545 мг	20 мг	11.8%	11.3%	849 г
Ниацин	1.833 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	436.03 мг	2500 мг	17.4%	16.7%	573 г
Кальций, Ca	15.7 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6369 г
Кремний, Si	0.1 мг	30 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Магний, Mg	22.17 мг	400 мг	5.5%	5.3%	1804 г
Натрий, Na	66.57 мг	1300 мг	5.1%	4.9%	1953 г
Сера, S	24.7 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	4049 г
Фосфор, P	62.3 мг	800 мг	7.8%	7.5%	1284 г
Хлор, Cl	137.23 мг	2300 мг	6%	5.8%	1676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.1 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	6.97 мкг	~
Железо, Fe	0.833 мг	18 мг	4.6%	4.4%	2161 г
Кобальт, Co	1.233 мкг	10 мкг	12.3%	11.8%	811 г
Марганец, Mn	0.2122 мг	2 мг	10.6%	10.2%	943 г
Медь, Cu	127.5 мкг	1000 мкг	12.8%	12.3%	784 г
Молибден, Mo	1.333 мкг	70 мкг	1.9%	1.8%	5251 г
Никель, Ni	1.067 мкг	~
Олово, Sn	0.63 мкг	~
Рубидий, Rb	4.5 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	0.4%	27500 г
Титан, Ti	1.17 мкг	~
Фтор, F	10.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	38835 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	2.4%	3937 г
Цинк, Zn	0.3372 мг	12 мг	2.8%	2.7%	3559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.021 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.067 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофель с грибами фев составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	14.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ ФЕВ

Картофель с грибами фев богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,5 %, витамином C - 16,7 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 17,4 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Картофель с грибами фев

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель с грибами фев, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с грибами фев, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-01

Калорийность: 1631 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе