Рецепт Плов с кур пупками мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с кур пупками мой

Желудок цыпленка бройлера (Тушение) 460 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 147 г
Чеснок (Тушение) 23 г
Морковь, замороженная 65 г
Рис Длиннозерный Пропаренный [Селяночка] 300 г
Подсолнечное масло 60 г
Приправа К Плову [Kamis] 29 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с кур пупками мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.5% 1310 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.4% 1333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 97.748 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 4% 2128 г
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.846 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21668 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 7.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 8.3% 1034 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7016 мг 20 мг 8.5% 7.3% 1175 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.72 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2639 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7205 г
Кремний, Si 0.363 мг 30 мг 1.2% 1% 8264 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6380 г
Натрий, Na 517.16 мг 1300 мг 39.8% 34.1% 251 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2161 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2305 г
Хлор, Cl 760.73 мг 2300 мг 33.1% 28.4% 302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1913 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 28.1% 305 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4577 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 3.5% 2454 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 4.3% 2017 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 6.9% 1244 г
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10419 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2404 г
Цинк, Zn 0.9052 мг 12 мг 7.5% 6.4% 1326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.962 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.122 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Плов с кур пупками мой составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУР ПУПКАМИ МОЙ

Плов с кур пупками мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,1 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Плов с кур пупками мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с кур пупками мой, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с кур пупками мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги