Рецепт Кето солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето солянка

Кабачок желтый, замороженный, вареный, без соли 300 г
Ребра Свиные [Малаховский Мясокомбинат] 400 г
Укроп 60 г
Костный бульон 2500 г
Чеснок 20 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 80 г
Фасоль стручковая 200 г
Цветная капуста, зеленая, сырая 160 г
Перец сладкий красный 60 г
Оливковое масло 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.3% 1900 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.4% 1167 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.9% 16846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.1% 2557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 10.8% 1459 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 11.9% 1316 г
бета Криптоксантин 0.272 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.159 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6495 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 18.4% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.1939 мг 20 мг 1% 1.6% 10315 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.65 мг 2500 мг 2.4% 3.7% 4122 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2% 7675 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 4.8% 3205 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5926 г
Натрий, Na 49.76 мг 1300 мг 3.8% 5.9% 2613 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18797 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2.3% 6723 г
Хлор, Cl 2.77 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.7% 8738 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 3.9% 4082 г
Литий, Li 1.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2732 г
Медь, Cu 21.33 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4688 г
Молибден, Mo 0.634 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11041 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24336 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 139373 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 1.4% 10999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.154 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кето солянка составляет 64,1 кКал.

  • Порция = 397 гр (254.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СОЛЯНКА

Кето солянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %

Чем полезен Кето солянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето солянка, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты