Рецепт Банановый кекс с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс с голубикой

Банан (Запекание)	200 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий	190 г
Оливковое масло	45 г
Уксус яблочный	14 г
Полбяная мука	250 г
Аллюлоза	120 г
Разрыхлитель Dr.Bakers	12 г
Корица, молотая	8 г
Голубика (Запекание)	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.6 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	870 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	3.3%	1551 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	6.2%	836 г
Углеводы	36.4 г	219 г	16.6%	8.6%	602 г
Углеводы (общие)	21.5 г	~
Пищевые волокна	4.4 г	20 г	22%	11.4%	455 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	1.1%	4857 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.6 мкг	900 мкг	0.5%	0.3%	19565 г
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17857 г
бета Криптоксантин	1.204 мкг	~
Ликопин	0.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.372 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	5.6%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	3.9%	1333 г
Витамин В4, холин	2.11 мг	500 мг	0.4%	0.2%	23697 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	3.7%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.589 мг	2 мг	29.5%	15.2%	340 г
Витамин В9, фолаты	31.153 мкг	400 мкг	7.8%	4%	1284 г
Витамин C, аскорбиновая	2.18 мг	90 мг	2.4%	1.2%	4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.508 мг	15 мг	10.1%	5.2%	995 г
бета Токоферол	0.073 мг	~
гамма Токоферол	0.596 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.965 мкг	50 мкг	5.9%	3%	1686 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2%	2609 г
Витамин РР, НЭ	2.2252 мг	20 мг	11.1%	5.7%	899 г
Ниацин	0.148 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.34 мг	2500 мг	7.8%	4%	1286 г
Кальций, Ca	133.18 мг	1000 мг	13.3%	6.9%	751 г
Кремний, Si	15.454 мг	30 мг	51.5%	26.6%	194 г
Магний, Mg	53.56 мг	400 мг	13.4%	6.9%	747 г
Натрий, Na	158.29 мг	1300 мг	12.2%	6.3%	821 г
Сера, S	45.22 мг	1000 мг	4.5%	2.3%	2211 г
Фосфор, P	162.6 мг	800 мг	20.3%	10.5%	492 г
Хлор, Cl	9.76 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.8 мкг	~
Бор, B	74.7 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	1.821 мг	18 мг	10.1%	5.2%	988 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Литий, Li	0.662 мкг	~
Марганец, Mn	1.0916 мг	2 мг	54.6%	28.2%	183 г
Медь, Cu	168.92 мкг	1000 мкг	16.9%	8.7%	592 г
Молибден, Mo	0.542 мкг	70 мкг	0.8%	0.4%	12915 г
Никель, Ni	0.803 мкг	~
Рубидий, Rb	12.6 мкг	~
Селен, Se	3.652 мкг	55 мкг	6.6%	3.4%	1506 г
Стронций, Sr	0.26 мкг	~
Фтор, F	0.44 мкг	4000 мкг			909091 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	1.0063 мг	12 мг	8.4%	4.3%	1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	1.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.076 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.225 г	~
Глицин	0.177 г	~
Глутаминовая кислота	1.36 г	~
Пролин	0.478 г	~
Серин	0.213 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.249 г	от 4.7 до 16.8 г	26.6%	13.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.243 мг	~
бета Ситостерол	5.251 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.989 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.786 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.139 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.645 г	min 16.8 г	21.7%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.534 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.061 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.979 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~

Энергетическая ценность Банановый кекс с голубикой составляет 193,6 кКал.

Порция = 107 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.6 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	36.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.4 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС С ГОЛУБИКОЙ

Банановый кекс с голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 29,5 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 51,5 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 20,3 %, марганцем - 54,6 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Банановый кекс с голубикой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановый кекс с голубикой, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс с голубикой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе