Рецепт Олади на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олади на твороге

Творог 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 98 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олади на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.1% 517 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.9% 1269 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 73.05 мг 500 мг 14.6% 9.1% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.442 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16380 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.455 мкг 50 мкг 12.9% 8.1% 775 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.82 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 3980 г
Кальций, Ca 33.06 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3025 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7339 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2758 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1773 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Хлор, Cl 61.02 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2378 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 19.5% 322 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 26.45 мкг 1000 мкг 2.6% 1.6% 3781 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2807 г
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 8.692 мкг 55 мкг 15.8% 9.9% 633 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20855 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.3898 мг 12 мг 3.2% 2% 3079 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.055 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Олади на твороге составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 165 гр (263.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИ НА ТВОРОГЕ

Олади на твороге богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Олади на твороге

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олади на твороге, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олади на твороге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы