Рецепт Зефир домашний 12,02,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир домашний 12,02,24

Лимонная кислота 6 г
Яичный белок куриный 144 г
Вода 361 г
Сахар песок 383 г
Агар-агар 900 из Анфельции Италия Био Точка 18.44 г
Глюкозный сироп 117 г
Джем Клубничный [Махеевъ] 68 г
Джем ежевика и красная смородина 20,12,23 232 г
Джем из жимолости 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир домашний 12,02,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 11% 490 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.756 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22779 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6775 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3437 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5819 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.55 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 6017 г
Кальций, Ca 6.68 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14970 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2838 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.5% 9852 г
Натрий, Na 22.15 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5869 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 1.1% 5028 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.4% 13115 г
Хлор, Cl 18.77 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5155 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.1% 5102 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4437 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6162 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.976 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2783 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16353 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.0753 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15936 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зефир домашний 12,02,24 составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир домашний 12,02,24, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир домашний 12,02,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги