Рецепт Ленивое рагу с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивое рагу с индейкой

Индейка, грудка, только мясо 500 г
Овощная Смесь Мексиканская [4 Сезона] 800 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 500 г
Цветная капуста (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивое рагу с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13% 1027 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.4% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 19.52 мг 500 мг 3.9% 5.2% 2561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 14.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 2.771 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14435 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 3.8% 3623 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5311 мг 20 мг 12.7% 17.1% 790 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.62 мг 2500 мг 3.7% 5% 2670 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14409 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 8.6% 1563 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4175 г
Натрий, Na 47.6 мг 1300 мг 3.7% 5% 2731 г
Сера, S 60.29 мг 1000 мг 6% 8.1% 1659 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 9.1% 1465 г
Хлор, Cl 33.79 мг 2300 мг 1.5% 2% 6807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 2.7% 5114 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2033 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7435 г
Медь, Cu 30.64 мкг 1000 мкг 3.1% 4.2% 3264 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Селен, Se 5.668 мкг 55 мкг 10.3% 13.8% 970 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16427 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 4% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 1.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивое рагу с индейкой составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВОЕ РАГУ С ИНДЕЙКОЙ

Ленивое рагу с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином PP - 12,7 %

Чем полезен Ленивое рагу с индейкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивое рагу с индейкой, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивое рагу с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги