Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыбный суп
| Бульон рыбный | 2000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 800 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.3% | 3619 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.2% | 5091 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2506 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 54.4% | 478 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 58.3% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 4.2% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 16.9% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.126 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 35.7% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 15.6% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 7% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1903 мг | 20 мг | 6% | 15.6% | 1680 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 24.2% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 9149 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 2.6% | 9585 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 9.1% | 2867 г |
| Натрий, Na | 118.07 мг | 1300 мг | 9.1% | 23.7% | 1101 г |
| Сера, S | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4589 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 18% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 1.94 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 118557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 4.4% | 5751 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 8.6% | 3040 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 11.7% | 2232 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 21.1% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 0.016 мкг | 70 мкг | 437500 г | ||
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.723 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.4% | 7607 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 199005 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1593 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП
Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином B12 - 13,7 %
Чем полезен Рыбный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешки ржаные 14.02
- Смесь для оладий
- Тушеная капуста с сосисками
- сыр копченый северная долина
- Креветка
- Сосиски "Сочинки"
- Минтай под овощами и сыром
- Yellow Nectarines
- Омлет
- хлеб бородинский новый
- Рис с овощами
- ролл Аляска 210г
- Картофель по- французски
- Брауни
- ролл Кани Маки
- ПП торт со сметаной
- Сиг
- Ленивые вареники
- В1
- Сыр «Пармезан»
- В9
- Гречневая каша с маслом сливочным
- Цинк
- Котлеты 14.02.24
- хлеб ремесленный зерновой( пшенично-ржаной)
- Хром
- Майонез Добавкин
- витамины B
- Sunset One Sweet Cucumber
- Вафли на рисовай муке 180/100
- свинина тушёная
- Хохланд чисбургер
- Рикота
- Zn
- Хлеб Прегольский
- Торт «Молочная девочка»
- ЭКСПОНЕНТА йогурт (EXPONENTA BIO-SKYR 3в1)
- шашлык куриный филе в майонезе
- Салат с моцареллой и авокадо Мой
- витамин С
- Масло фермерское
- Омлет с укропом
- Белый чай
- Макароны с колбасой и сыром
- морковь по-корейски
- Льняной смузи-боул
- Суфле "Рыбка"
- Пектин цитрусовый
- Мюсли зелен
- Цукаты имбиря
- Панкейки с бананом
- Картофельное пюре
- Яблоко зеленое
- Салат из капусты с копчёной колбасой
- Рыбные палочки в панировки
- Булочка с изюмом
- Напиток молочный Капучино
- Теос с черникой
- Сыр творожный Cream nuvo
- Пушэль
- Лещ запеч фаршир
- Вафли морковные
- Chikalad
- Помидоры черри
- Чизкейк на миндальной и кокосовой муке
- ПП орешки
- Хлеб ремесленный пшенично-ржаной
- Хлеб теостовый Крымхлеб
- Яичница с овощами
- Долма
- Масло сливочное Căsuța Mea 82,5%
- Творог обезжиренный
- Салат капустный с морковью
- Рагу мое
- Пирог с творогом
- Малиновый чизкейк
- Шарлотка
- Картофельный рулет с фаршем
- Сальчичон рублевский
- Суп перловый
- Кремовая миндально-кокосовая паста
- Свекольный салат иаринад
- Митболлы с сыром и соусом
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Фрикадельки из говядины
- Зефир с манго в горьком шоколаде
- Молочка
- Салат овощной
- Соевые блины
- Салат с авокадо
- Оладьи из тыквы и банана
- Оладьи, как у мамы на рисовой муке декабрь 2024 Юля (11,6%)
- Овощи микс запе
- Завтрак традиционный
- Каша пшеничная
- Рыбный жир
- Сырные оладушки
- Мюсли кокос и шоколад
- Овощной салатик +Латук
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
