Рецепт Лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки

Мука пшеничная ц/з увелка 190 г
Глютен 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 220 г
Яйцо куриное 34 г
Подсолнечное масло 8 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5% 884 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.7% 778 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.2% 716 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 9.3% 476 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2290 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В4, холин 33.48 мг 500 мг 6.7% 3% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 3.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.606 мг 15 мг 10.7% 4.8% 934 г
Витамин Н, биотин 3.392 мкг 50 мкг 6.8% 3% 1474 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7278 мг 20 мг 3.6% 1.6% 2748 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.95 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2779 г
Кальций, Ca 68.95 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1450 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4700 г
Натрий, Na 37.94 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3426 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 1.3% 3316 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 3.6% 1244 г
Хлор, Cl 71.96 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2311 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 5.6% 794 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 13.32 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7508 г
Молибден, Mo 3.18 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2201 г
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 3.619 мкг 55 мкг 6.6% 2.9% 1520 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26161 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.286 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.437 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лепешки составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ

Лепешки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Лепешки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты