Рецепт Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр)

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые 40 г
Шампиньоны (Жарка) 68 г
Творожный Сыр [Хохланд] 11 г
Сыр Легкий [Богдаша] 30 г
Огурец с кожурой 35 г
Топлёное Масло Гхи [Медведь и Слон] 2 г
Яйцо куриное 54 г
Овсяная мука 27 г
Молоко Отборное 3,5% [Простоквашино] 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.9% 673 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.7% 683 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.9% 1714 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 1.337 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 3.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.1% 829 г
Витамин В4, холин 62.21 мг 500 мг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 11.8% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.691 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7029 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.3% 4934 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.376 мкг 50 мкг 14.8% 9.9% 678 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.052 мг 20 мг 15.3% 10.2% 655 г
Ниацин 1.093 мг ~
Бетаин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.14 мг 2500 мг 8.3% 5.5% 1207 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 1.3% 5018 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 3.3% 1983 г
Натрий, Na 42.08 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3089 г
Сера, S 72.77 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 10.1% 658 г
Хлор, Cl 33.97 мг 2300 мг 1.5% 1% 6771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1718 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1875 г
Кобальт, Co 4.708 мкг 10 мкг 47.1% 31.4% 212 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5780 г
Медь, Cu 130.55 мкг 1000 мкг 13.1% 8.7% 766 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4733 г
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 15.501 мкг 55 мкг 28.2% 18.8% 355 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 6.79 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.5768 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.038 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр) составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН (ЗАП. КУР., ШАМП., ОГ., ЛЁГК. СЫР)

Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,4 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 47,1 %, медью - 13,1 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр), калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин (зап. кур., шамп., ог., лёгк. сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты