Рецепт Гречневые вафли Воскресенская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые вафли Воскресенская

Гречневая мука 20 г
Яичный белок куриный 100 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые вафли Воскресенская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 15.2% 691 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.1% 1738 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.3% 3093 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.486 мг 1.8 мг 27% 28.2% 370 г
Витамин В4, холин 37.47 мг 500 мг 7.5% 7.8% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.827 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48368 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 11% 950 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.203 мг 20 мг 16% 16.7% 624 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 5.6% 1862 г
Кальций, Ca 146.38 мг 1000 мг 14.6% 15.3% 683 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2742 г
Натрий, Na 381.65 мг 1300 мг 29.4% 30.8% 341 г
Сера, S 140.6 мг 1000 мг 14.1% 14.7% 711 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 14% 746 г
Хлор, Cl 129.32 мг 2300 мг 5.6% 5.9% 1779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.6% 1869 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2852 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 7.8% 1330 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 4.1% 2543 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2327 г
Селен, Se 15.899 мкг 55 мкг 28.9% 30.2% 346 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневые вафли Воскресенская составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 33 гр (31.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ВАФЛИ ВОСКРЕСЕНСКАЯ

Гречневые вафли Воскресенская богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Гречневые вафли Воскресенская

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые вафли Воскресенская, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые вафли Воскресенская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты