Рецепт Бутерброд (чёрный хлеб с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд (чёрный хлеб с маслом)

Дарницкий Хлеб [Бурятхлебпром] 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд (чёрный хлеб с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.1 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2% 1407 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 10.5% 267 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4.4% 640 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 5% 562 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.0491 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40733 г
Макроэлементы
Калий, K 3.68 мг 2500 мг 0.1% 67935 г
Кальций, Ca 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 75581 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 81301 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.1% 36735 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.61 мкг 1000 мкг 0.1% 163934 г
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22449 г
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Цинк, Zn 0.0245 мг 12 мг 0.2% 0.1% 48980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.147 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.917 г ~
6:0 Капроновая 0.204 г ~
8:0 Каприловая 0.177 г ~
10:0 Каприновая 0.464 г ~
12:0 Лауриновая 0.594 г ~
14:0 Миристиновая 1.921 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.845 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.571 г min 16.8 г 39.1% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд (чёрный хлеб с маслом) составляет 357,1 кКал.

  • Порция = 53 гр (189.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД (ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ С МАСЛОМ)

Бутерброд (чёрный хлеб с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %

Чем полезен Бутерброд (чёрный хлеб с маслом)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд (чёрный хлеб с маслом), калорийность 357,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд (чёрный хлеб с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты