Рецепт Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март

Тесто пельменное 115 г
Картофель отварной по 1-206 66.5 г
Шампиньоны отварные 12 г
Грибы лесные отварные 12 г
Лук репчатый, вареный, без соли 4 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Вода 6.7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3.4 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

1 порция взвеш 224 гр, сметана 30 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.9% 1018 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.6% 905 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.4% 1111 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2138 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Витамин В4, холин 41.62 мг 500 мг 8.3% 5% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 6.5% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.988 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 3.7% 1634 г
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 4.3% 1388 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2167 мг 20 мг 11.1% 6.6% 902 г
Ниацин 1.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.96 мг 2500 мг 10% 6% 1004 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2787 г
Натрий, Na 230.09 мг 1300 мг 17.7% 10.6% 565 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2358 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Хлор, Cl 320 мг 2300 мг 13.9% 8.3% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.59 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3432 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 15% 399 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 6.7% 890 г
Медь, Cu 131.72 мкг 1000 мкг 13.2% 7.9% 759 г
Молибден, Mo 5.372 мкг 70 мкг 7.7% 4.6% 1303 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.241 мкг 55 мкг 11.3% 6.8% 881 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14771 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 2% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.288 мг ~
бета Ситостерол 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.442 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕННИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ ЖИЗНЬ МАРТ

Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 13,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенники с картофелем и грибами Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы