Рецепт Пельмени лайт мени с курицей(Биодели). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени лайт мени с курицей(Биодели)

Вода 77000 г
Краситель Аквабетин 50 г
растительное масло 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300000 г
мульти микс релакс 100 г
Соль поваренная пищевая 3900 г
Улучшитель Плекс 500 г
Яйцо куриное 12000 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 20000 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 12000 г
Эмульсия говяжьей жилки 22000 г
ЭМУЛЬСИЯ МЦ ЭКОС 10000 г
аромат пикантный ромакс 250 г
ароматизатор маскиратор фэт пиг швед 100 г
биф фИЛИНГ 650 г
Вода 10000 г
Диоксид титана 200 г
кожа куриная 10000 г
КПД Амино Фреш 200 г
лук очищенный(замороженный) 12000 г
пищевые волокна 1500 г
Продфос 150 250 г
Соль поваренная пищевая 420 г
Протеин Уни эконом(Животный белок) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени лайт мени с курицей(Биодели)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.4% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.5% 1806 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 9.1% 507 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5571 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин В4, холин 41.66 мг 500 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.067 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 2.9% 1584 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.723 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2902 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2847 мг 20 мг 11.4% 5.3% 875 г
Ниацин 0.741 мг ~
Бетаин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.82 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2665 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5896 г
Кремний, Si 2.455 мг 30 мг 8.2% 3.8% 1222 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 1.4% 3356 г
Натрий, Na 354.11 мг 1300 мг 27.2% 12.6% 367 г
Сера, S 61.86 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1617 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Хлор, Cl 543.91 мг 2300 мг 23.6% 10.9% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 644.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 55.24 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 6.3% 735 г
Марганец, Mn 0.3539 мг 2 мг 17.7% 8.2% 565 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1427 г
Молибден, Mo 9.076 мкг 70 мкг 13% 6% 771 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 5.909 мкг 55 мкг 10.7% 4.9% 931 г
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12244 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пельмени лайт мени с курицей(Биодели) составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ЛАЙТ МЕНИ С КУРИЦЕЙ(БИОДЕЛИ)

Пельмени лайт мени с курицей(Биодели) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Пельмени лайт мени с курицей(Биодели)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени лайт мени с курицей(Биодели), калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени лайт мени с курицей(Биодели), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы