Рецепт Халватыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Халватыквенная

тыквенная мука	400 г
Подсолнечное масло	100 г
Сахар песок	200 г
Яичный белок куриный	1 Штука
Вода	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халватыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	379.8 ккал	1684 ккал	22.6%	6%	443 г
Белки	21.7 г	76 г	28.6%	7.5%	350 г
Жиры	18.6 г	56 г	33.2%	8.7%	301 г
Углеводы	31.4 г	219 г	14.3%	3.8%	697 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	4.6%	571 г
Вода	9.2 г	2273 г	0.4%	0.1%	24707 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%		180000 г
альфа Каротин	0.532 мкг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
бета Криптоксантин	0.532 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.362 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	2.6%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	1.6%	1682 г
Витамин В4, холин	35.2 мг	500 мг	7%	1.8%	1420 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	2.2%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1%	2632 г
Витамин В9, фолаты	30.898 мкг	400 мкг	7.7%	2%	1295 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%		100000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.01 мг	90 мг	1.1%	0.3%	8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.011 мг	15 мг	46.7%	12.3%	214 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	18.67 мг	~
дельта Токоферол	0.234 мг	~
Витамин Н, биотин	0.298 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	16779 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	1%	2609 г
Витамин РР, НЭ	2.7803 мг	20 мг	13.9%	3.7%	719 г
Ниацин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	437.59 мг	2500 мг	17.5%	4.6%	571 г
Кальций, Ca	25.81 мг	1000 мг	2.6%	0.7%	3874 г
Магний, Mg	315.3 мг	400 мг	78.8%	20.7%	127 г
Натрий, Na	12.06 мг	1300 мг	0.9%	0.2%	10779 г
Сера, S	7.98 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12531 г
Фосфор, P	8 мг	800 мг	1%	0.3%	10000 г
Хлор, Cl	7.36 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.778 мг	18 мг	26.5%	7%	377 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Кобальт, Co	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	23256 г
Марганец, Mn	2.4168 мг	2 мг	120.8%	31.8%	83 г
Медь, Cu	716.59 мкг	1000 мкг	71.7%	18.9%	140 г
Молибден, Mo	0.213 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	32864 г
Селен, Se	5.851 мкг	55 мкг	10.6%	2.8%	940 г
Фтор, F	2.66 мкг	4000 мкг	0.1%		150376 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Цинк, Zn	4.1641 мг	12 мг	34.7%	9.1%	288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.782 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	2.874 г	~
Валин	0.871 г	~
Гистидин*	0.426 г	~
Изолейцин	0.708 г	~
Лейцин	1.326 г	~
Лизин	0.686 г	~
Метионин	0.338 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.551 г	~
Триптофан	0.314 г	~
Фенилаланин	0.95 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.046 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.819 г	~
Аспарагиновая кислота	1.617 г	~
Глицин	0.997 г	~
Глутаминовая кислота	3.356 г	~
Пролин	0.717 г	~
Серин	0.922 г	~
Тирозин	0.598 г	~
Цистеин	0.189 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	10.612 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	26.596 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.487 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.456 г	~
18:0 Стеариновая	0.861 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.093 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.769 г	min 16.8 г	28.4%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.743 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.33 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	26.3%
18:2 Линолевая (ud)	10.612 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Халватыквенная составляет 379,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	379.8 кКал	-%
	Белки	21.7 г	-%
	Жиры	18.6 г	-%
	Углеводы	31.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	9.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВАТЫКВЕННАЯ

Халватыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,7 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 17,5 %, магнием - 78,8 %, железом - 26,5 %, марганцем - 120,8 %, медью - 71,7 %, цинком - 34,7 %

Чем полезен Халватыквенная

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Халватыквенная, калорийность 379,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халватыквенная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Куриная грудка запеченная с тыквой

Котлеты из капусты и риса

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе