Рецепт Салат из свеклы и консервированной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и консервированной фасоли

Свекла 100 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 200 г
Огурцы маринованные с укропом 50 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Петрушка свежая 10 г
Шпинат 10 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и консервированной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.8% 1806 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.2% 2704 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.4% 769 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 11.2% 1273 г
альфа Каротин 4.296 мкг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 15.7% 904 г
бета Криптоксантин 86.676 мкг ~
Ликопин 143.944 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 4.1% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.62 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2937 г
Витамин C, аскорбиновая 19.43 мг 90 мг 21.6% 30.6% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 16.1% 874 г
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19841 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 42.2% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.7329 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2729 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.46 мг 2500 мг 7% 9.9% 1433 г
Кальций, Ca 32.04 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3121 г
Кремний, Si 13.842 мг 30 мг 46.1% 65.3% 217 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2046 г
Натрий, Na 279.82 мг 1300 мг 21.5% 30.5% 465 г
Сера, S 22.79 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4388 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 7.9% 1802 г
Хлор, Cl 12.54 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 8.2% 1737 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 9.6% 1477 г
Литий, Li 8.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 15.3% 924 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 13.9% 1022 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2074 г
Никель, Ni 2.213 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 1.886 мкг 55 мкг 3.4% 4.8% 2916 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41280 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9.6% 1466 г
Цинк, Zn 0.8508 мг 12 мг 7.1% 10.1% 1410 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.756 г от 4.7 до 16.8 г 37.4% 53%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.986 мг ~
бета Ситостерол 5.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.902 г от 11.2 до 20.6 г 17% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и консервированной фасоли составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 161 гр (113.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ

Салат из свеклы и консервированной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 46,1 %

Чем полезен Салат из свеклы и консервированной фасоли

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и консервированной фасоли, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и консервированной фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги