Рецепт Суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной

Бульон говяжий 1500 г
Гуляш из Телятины [Ашан] 100 г
Картофель 300 г
Капуста белокочанная 150 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 85 г
Томатная Паста [Global Village] 50 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.6% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.1% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 27.4% 1181 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 29.7% 1087 г
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 13.9% 2308 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 14.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.447 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 8995 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 25.5% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 15.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9362 мг 20 мг 4.7% 15.2% 2136 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.29 мг 2500 мг 9.3% 30% 1081 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8540 г
Кремний, Si 11.278 мг 30 мг 37.6% 121.3% 266 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 8.7% 3770 г
Натрий, Na 134.43 мг 1300 мг 10.3% 33.2% 967 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4581 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 13.9% 2346 г
Хлор, Cl 13.25 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 23.61 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 7.1% 4639 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 13158 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 34.8% 929 г
Литий, Li 10.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 7.7% 4193 г
Медь, Cu 62.29 мкг 1000 мкг 6.2% 20% 1605 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 11.6% 2812 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 5.2% 6300 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52840 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 11.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5314 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ

Суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,6 %

Чем полезен Суп с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги