Рецепт Рис с овощами запеч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами запеч

Рис Пропаренный и дикий O'green сухой 100 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Оливковое масло 10 г
Цукини, молодые 130 г
Сельдерей 100 г
Картофель 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами запеч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 8.2% 1259 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.4% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.7 мкг 900 мкг 30.5% 31.8% 328 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 1.619 мг 5 мг 32.4% 33.8% 309 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.569 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3785 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 20.5% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4373 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6785 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2948 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.28 мг 2500 мг 11.6% 12.1% 861 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 3% 3508 г
Кремний, Si 10.85 мг 30 мг 36.2% 37.7% 276 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 6.3% 1678 г
Натрий, Na 53.02 мг 1300 мг 4.1% 4.3% 2452 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4446 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 7% 1498 г
Хлор, Cl 49.52 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.2 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 34.29 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2582 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5282 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 19.8% 526 г
Литий, Li 13.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1387 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 7.2% 1440 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1820 г
Никель, Ni 3.977 мкг ~
Рубидий, Rb 176 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15320 г
Стронций, Sr 12.71 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27952 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 5.6% 1845 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2915 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами запеч составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧ

Рис с овощами запеч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 32,4 %, витамином C - 19,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 36,2 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Рис с овощами запеч

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами запеч, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами запеч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы