Рецепт 24-03-01 Кекс шоколадный постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 24-03-01 Кекс шоколадный постный

Вода 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 340 г
Подсолнечное масло 106 г
Какао-порошок 25 г
Сахар песок 295 г
Соль поваренная пищевая 0.75 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24-03-01 Кекс шоколадный постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.7% 1949 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.2% 523 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.3% 445 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.537 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.845 мг 15 мг 32.3% 10.5% 310 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8183 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0279 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.44 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3404 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2455 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2623 г
Натрий, Na 265.72 мг 1300 мг 20.4% 6.6% 489 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4127 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 1.7% 1891 г
Хлор, Cl 216.75 мг 2300 мг 9.4% 3% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1839 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1828 г
Марганец, Mn 0.2838 мг 2 мг 14.2% 4.6% 705 г
Медь, Cu 138.78 мкг 1000 мкг 13.9% 4.5% 721 г
Молибден, Mo 6.055 мкг 70 мкг 8.7% 2.8% 1156 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 1.559 мкг 55 мкг 2.8% 0.9% 3528 г
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 46.16 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8666 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 1% 3106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.056 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.395 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.449 г от 11.2 до 20.6 г 57.6% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.933 г ~

Энергетическая ценность 24-03-01 Кекс шоколадный постный составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 24-03-01 КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ ПОСТНЫЙ

24-03-01 Кекс шоколадный постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,3 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13,9 %

Чем полезен 24-03-01 Кекс шоколадный постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 24-03-01 Кекс шоколадный постный, калорийность 308,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 24-03-01 Кекс шоколадный постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты