Рецепт Салат с зеленым салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с зеленым салатом
| Салат романо (римский салат, ромен) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Перец сладкий красный | 95 г |
| Сельдерей | 48 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленым салатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.4% | 1382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.3 мкг | 900 мкг | 27.6% | 43.7% | 362 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.714 мг | 5 мг | 34.3% | 54.4% | 292 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 317.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.034 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.3% | 1536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.4% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.96 мг | 90 мг | 61.1% | 96.8% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6608 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 46.8% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5044 мг | 20 мг | 2.5% | 4% | 3965 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.92 мг | 2500 мг | 9% | 14.3% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 144.98 мг | 1000 мг | 14.5% | 23% | 690 г |
| Кремний, Si | 6.522 мг | 30 мг | 21.7% | 34.4% | 460 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 5.2% | 3028 г |
| Натрий, Na | 27.54 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.3% | 4720 г |
| Сера, S | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.2% | 1735 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 23.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 30.99 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 50.4% | 314 г |
| Литий, Li | 26.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 10.3% | 1543 г |
| Медь, Cu | 79.67 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.7% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 4.204 мкг | 70 мкг | 6% | 9.5% | 1665 г |
| Никель, Ni | 7.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.994 мкг | 55 мкг | 5.4% | 8.6% | 1837 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32362 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.7647 мг | 12 мг | 6.4% | 10.1% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.891 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | min 16.8 г | 5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленым салатом составляет 63,1 кКал.
- Порция = 146 гр (92.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
Салат с зеленым салатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 61,1 %, витамином K - 29,5 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 21,7 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Салат с зеленым салатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тёмный шоколад с цедрой апельсина и миндалем
- Булгур с луком и морковью
- Горбуша соломка вяленая(Рыбный край)
- Свинина жареная
- Пастила фруктовая
- Курица духовная
- Эсфолил Плюс
- Протеиновый батончик тирамиссу bombbar
- Рулет из лаваша с крабовым мясом
- Кета соломка(Рыбный Край)
- Лаваш тонкий HALAL
- Беляши печеные
- Шаверма
- Филе куриной грудки с прованскими травами
- Оладьи с тыквой и яблоками ДОМ
- Оладьи из курицы
- Зефир
- Блинчики
- Гречка отварная
- Грудка в йогурте
- Суп с говядиной и капустой - Щи
- Грибной крем суп
- Блины с малиной. Мираторг
- Свинина по строгановски
- Драники домашние
- Пельмени 2025
- Сметана хозяюшка альпийских лугов 20%
- Хлеб зерновой с отрубями
- Дранники домашние
- Котлеты (свинина, курица)
- Лепешка с фаршем
- Суп
- Шаурма домашняя
- Конфета
- Паста Зара с маслом
- Паста Зара с маслом
- Креветки
- Knedlik plněný uzeným masem
- Яичница с креветками
- Тушенка говяжья
- Сердце салат
- Салат овощи
- Буттерброд
- Сердце куриное с капустой
- Котлеты куриные рубленые
- Суп индейки гречневый
- хлеб Золотая рожь
- Сыр лёгкий 30%
- Вино1
- Суп с курицей и машем
- отруби пшеничные
- Куриная грудка отварная
- Котлеты куриные в панировке Мяснов
- Овсяноблин на кефире
- Хлеб
- Листья салата
- Норвежский суп
- Панна-котта с персиком Мяснов
- Пружинки
- йогурт п с черникой
- Эклер с белковым кремом
- Колбаса
- криветки варёные
- Отруби ржаные
- Плавленый
- Минтай жареный
- Авокадо с помидором 01.03.24
- Курица с грибами 1.03.24
- Фасоль в томатном соусе белая
- Пастила с вишней
- Тушёные овощи
- заправка кр.борща
- Энергетический напиток PMP DASH
- Салат греческий с сыром фета
- Мої сочники
- булочка с маком и шоколадом
- Хлеб диабетический
- Салат из капусты
- Паштет особый
- Первый Русский Протеин
- РОЛТОН КУРИЦА
- Pho Bo broth cubes
- Соус для куриных снеков
- Салат овощи, авокадо
- Bekon Chleb Slodowy
- Хлебцы Eco Botanica Вафельные с Творожным Сыром Томатами и Базиликом
- Манты сибирские
- Картошка
- Хот-дог
- Смузи
- Творожные бублики с сыром
- Яичные фетучини с мидиями в сливочном соусе
- Не рафинированное масло семян льна холодного отжима "Iecavnieks"
- соус Терияки
- Печенье кокосовое
- Биточки куриные на пару
- Темный шоколад с цедрой апельсина
- Лагман по- узбекски 30
- Салат «Разгрузочный»
- Протеин
Метки: Как приготовить Салат с зеленым салатом, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленым салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
