Рецепт Греча с чиа вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греча с чиа вода

Семена чиа 5 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 5 г
Гречневая крупа ядрица 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 13 г
Чернослив (слива сушеная) 9 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с чиа вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 8.1% 1553 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 26.7% 476 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.3% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 7.6% 1664 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 8.3% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.148 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7770 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 5.8% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.846 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5910 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.9718 мг 20 мг 4.9% 6.2% 2058 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.04 мг 2500 мг 10.1% 12.8% 988 г
Кальций, Ca 46.51 мг 1000 мг 4.7% 6% 2150 г
Кремний, Si 9.32 мг 30 мг 31.1% 39.5% 322 г
Магний, Mg 42.66 мг 400 мг 10.7% 13.6% 938 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36111 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8780 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 11.1% 1144 г
Хлор, Cl 3.77 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 8.5% 1498 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25862 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 15.8% 806 г
Литий, Li 1.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.2465 мг 2 мг 12.3% 15.6% 811 г
Медь, Cu 94.74 мкг 1000 мкг 9.5% 12.1% 1056 г
Молибден, Mo 5.275 мкг 70 мкг 7.5% 9.5% 1327 г
Никель, Ni 14.711 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 2.558 мкг 55 мкг 4.7% 6% 2150 г
Стронций, Sr 21.41 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 77.17 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5183 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 16.3% 781 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3275 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.635 г от 0.9 до 3.7 г 70.6% 89.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Греча с чиа вода составляет 78,7 кКал.

  • Порция = 142 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧА С ЧИА ВОДА

Греча с чиа вода богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 12,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Греча с чиа вода

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греча с чиа вода, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греча с чиа вода, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги