Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Тушение) | 360 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.1% | 500 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10% | 409 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.9% | 690 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3946 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 57.69 мг | 500 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.9% | 1055 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
Витамин В9, фолаты | 4.296 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9311 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.997 мкг | 3 мкг | 66.6% | 27.1% | 150 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 3.5% | 1153 г |
Витамин Н, биотин | 2.768 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1806 г |
Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 4.6% | 882 г |
Витамин РР, НЭ | 6.7716 мг | 20 мг | 33.9% | 13.8% | 295 г |
Ниацин | 4.158 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 482.12 мг | 2500 мг | 19.3% | 7.9% | 519 г |
Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2980 г |
Кремний, Si | 5.566 мг | 30 мг | 18.6% | 7.6% | 539 г |
Магний, Mg | 42.65 мг | 400 мг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
Натрий, Na | 51.72 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2514 г |
Сера, S | 199.63 мг | 1000 мг | 20% | 8.1% | 501 г |
Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 9% | 453 г |
Хлор, Cl | 51.4 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4475 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 6.6% | 612 г |
Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4967 г |
Кобальт, Co | 7.567 мкг | 10 мкг | 75.7% | 30.8% | 132 г |
Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 3.1% | 1317 г |
Медь, Cu | 228.09 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 9.3% | 438 г |
Молибден, Mo | 10.818 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.3% | 647 г |
Никель, Ni | 20.784 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 56.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31977 г |
Фтор, F | 56.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7097 г |
Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.5% | 546 г |
Цинк, Zn | 2.87 мг | 12 мг | 23.9% | 9.7% | 418 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
Валин | 0.84 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
Лизин | 1.303 г | ~ | |||
Метионин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
Треонин | 0.658 г | ~ | |||
Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
Аланин | 0.898 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.451 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.772 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.546 г | ~ | |||
Пролин | 0.567 г | ~ | |||
Серин | 0.638 г | ~ | |||
Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.425 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.624 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.454 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.21 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.691 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.987 г | min 16.8 г | 35.6% | 14.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.202 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.348 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с черносливом(24/03/02) составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 245.4 кКал | -% | |
Белки | 15.2 г | -% | |
Жиры | 13.7 г | -% | |
Углеводы | 14.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 57.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|