Рецепт Боул с тунцом и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с тунцом и киноа

Консервированный Тунец [Вкусные Консервы] 50 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Руккола 20 г
Горчица Зернистая [Kuhne] 20 г
Чеснок 5 г
Кунжутное масло 7 г
Нори [Takemura] 5 г
Свекла квашеная 40 г
Киноа, приготовленная 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с тунцом и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.9% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.9% 1810 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
альфа Каротин 0.277 мкг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Лютеин + Зеаксантин 243.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 32.737 мкг 400 мкг 8.2% 7.2% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2825 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.629 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.2973 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6727 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.77 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1605 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4714 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3706 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 10% 889 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1690 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.3998 мг 2 мг 20% 17.7% 500 г
Медь, Cu 114.8 мкг 1000 мкг 11.5% 10.2% 871 г
Молибден, Mo 0.352 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 19886 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 2.8% 3157 г
Фтор, F 3.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132450 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.6446 мг 12 мг 5.4% 4.8% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.31 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 24.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.693 мг ~
бета Ситостерол 7.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Боул с тунцом и киноа составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С ТУНЦОМ И КИНОА

Боул с тунцом и киноа богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, марганцем - 20 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Боул с тунцом и киноа

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с тунцом и киноа, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с тунцом и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты