Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 487 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 20.3% | 281 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10822.2 мкг | 900 мкг | 1202.5% | 686.4% | 8 г |
Ретинол | 10.822 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
Витамин В1, тиамин | 0.526 мг | 1.5 мг | 35.1% | 20% | 285 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.146 мг | 1.8 мг | 119.2% | 68% | 84 г |
Витамин В4, холин | 169.55 мг | 500 мг | 33.9% | 19.3% | 295 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.37 мг | 5 мг | 127.4% | 72.7% | 78 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.947 мг | 2 мг | 47.4% | 27.1% | 211 г |
Витамин В9, фолаты | 144.296 мкг | 400 мкг | 36.1% | 20.6% | 277 г |
Витамин В12, кобаламин | 21.93 мкг | 3 мкг | 731% | 417.2% | 14 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.06 мг | 90 мг | 33.4% | 19.1% | 299 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 14.0839 мг | 20 мг | 70.4% | 40.2% | 142 г |
Ниацин | 10.522 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 369.31 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5345 г |
Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 4.5% | 1275 г |
Натрий, Na | 66.29 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
Сера, S | 269.8 мг | 1000 мг | 27% | 15.4% | 371 г |
Фосфор, P | 322.3 мг | 800 мг | 40.3% | 23% | 248 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 21.043 мг | 18 мг | 116.9% | 66.7% | 86 г |
Кобальт, Co | 18.037 мкг | 10 мкг | 180.4% | 103% | 55 г |
Марганец, Mn | 0.3059 мг | 2 мг | 15.3% | 8.7% | 654 г |
Медь, Cu | 499.02 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 28.5% | 200 г |
Молибден, Mo | 55.795 мкг | 70 мкг | 79.7% | 45.5% | 125 г |
Селен, Se | 60.725 мкг | 55 мкг | 110.4% | 63% | 91 г |
Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
Цинк, Zn | 8.5315 мг | 12 мг | 71.1% | 40.6% | 141 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
Валин | 1.894 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.413 г | ~ | |||
Лейцин | 2.901 г | ~ | |||
Лизин | 1.608 г | ~ | |||
Метионин | 0.631 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
Треонин | 1.082 г | ~ | |||
Триптофан | 0.601 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.473 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.48 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.179 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.811 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 1.608 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.179 г | ~ | |||
Пролин | 1.518 г | ~ | |||
Серин | 0.737 г | ~ | |||
Тирозин | 1.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 20.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 305.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.447 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень жареная составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 175.2 кКал | -% | |
Белки | 27 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 69.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|