Рецепт Гренки яичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки яичные

Батон Молочный [ЯрХлеб] 326 г
Яйцо куриное (Жарка) 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки яичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.6% 636 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5.8% 723 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 3.6% 1189 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин В4, холин 77.28 мг 500 мг 15.5% 6.6% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3.9% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.842 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14075 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 2.7% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.075 мг 15 мг 13.8% 5.8% 723 г
Витамин Н, биотин 6.741 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2397 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.16 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2789 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6861 г
Натрий, Na 49.61 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2620 г
Сера, S 58.91 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 3.9% 1084 г
Хлор, Cl 66.35 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2488 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 13.6% 311 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3621 г
Молибден, Mo 2.654 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2638 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 9.169 мкг 55 мкг 16.7% 7.1% 600 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19831 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.103 г от 4.7 до 16.8 г 66% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.633 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.595 г min 16.8 г 15.4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.175 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Гренки яичные составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ЯИЧНЫЕ

Гренки яичные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином E - 13,8 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Гренки яичные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки яичные, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки яичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги