Рецепт Булки с корицей на дрожжах синнабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булки с корицей на дрожжах синнабон

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	11 г
Сахар песок	220 г
Яйцо куриное	110 г
соль йодированная	4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	170 г
Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Корица, молотая	15 г
крем чиз эмборг	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булки с корицей на дрожжах синнабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	365.6 ккал	1684 ккал	21.7%	5.9%	461 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	2.7%	1027 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	7.5%	366 г
Углеводы	49.1 г	219 г	22.4%	6.1%	446 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	3.3%	833 г
Вода	23 г	2273 г	1%	0.3%	9883 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.8 мкг	900 мкг	14%	3.8%	715 г
Ретинол	0.115 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.4%	7692 г
бета Криптоксантин	1.433 мкг	~
Ликопин	0.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.467 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.181 мг	1.5 мг	12.1%	3.3%	829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	2.6%	1059 г
Витамин В4, холин	54.71 мг	500 мг	10.9%	3%	914 г
Витамин В5, пантотеновая	0.497 мг	5 мг	9.9%	2.7%	1006 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	1.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	34.23 мкг	400 мкг	8.6%	2.4%	1169 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	1.3%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.456 мкг	10 мкг	4.6%	1.3%	2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.93 мг	15 мг	6.2%	1.7%	1613 г
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.527 мкг	50 мкг	7.1%	1.9%	1418 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.7757 мг	20 мг	13.9%	3.8%	721 г
Ниацин	0.59 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.86 мг	2500 мг	5.2%	1.4%	1925 г
Кальций, Ca	126.95 мг	1000 мг	12.7%	3.5%	788 г
Кремний, Si	1.778 мг	30 мг	5.9%	1.6%	1687 г
Магний, Mg	15.52 мг	400 мг	3.9%	1.1%	2577 г
Натрий, Na	254.45 мг	1300 мг	19.6%	5.4%	511 г
Сера, S	78.5 мг	1000 мг	7.9%	2.2%	1274 г
Фосфор, P	156.8 мг	800 мг	19.6%	5.4%	510 г
Хлор, Cl	398.72 мг	2300 мг	17.3%	4.7%	577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	475.9 мкг	~
Бор, B	16.4 мкг	~
Ванадий, V	40 мкг	~
Железо, Fe	1.037 мг	18 мг	5.8%	1.6%	1736 г
Йод, I	15.81 мкг	150 мкг	10.5%	2.9%	949 г
Кобальт, Co	1.719 мкг	10 мкг	17.2%	4.7%	582 г
Марганец, Mn	0.4566 мг	2 мг	22.8%	6.2%	438 г
Медь, Cu	68.53 мкг	1000 мкг	6.9%	1.9%	1459 г
Молибден, Mo	6.97 мкг	70 мкг	10%	2.7%	1004 г
Никель, Ni	0.978 мкг	~
Олово, Sn	4.72 мкг	~
Селен, Se	7.019 мкг	55 мкг	12.8%	3.5%	784 г
Стронций, Sr	3.15 мкг	~
Титан, Ti	4.89 мкг	~
Фтор, F	22.2 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	18018 г
Хром, Cr	1.67 мкг	50 мкг	3.3%	0.9%	2994 г
Цинк, Zn	0.9084 мг	12 мг	7.6%	2.1%	1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.847 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.165 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты	1.483 г	~
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.602 г	~
Пролин	0.29 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.523 г	от 4.7 до 16.8 г	11.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.289 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.654 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.471 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.112 г	~
10:0 Каприновая	0.311 г	~
12:0 Лауриновая	0.39 г	~
14:0 Миристиновая	1.23 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.913 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.786 г	min 16.8 г	28.5%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.148 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.474 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.938 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.519 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.269 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Булки с корицей на дрожжах синнабон составляет 365,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	365.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	49.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	23 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКИ С КОРИЦЕЙ НА ДРОЖЖАХ СИННАБОН

Булки с корицей на дрожжах синнабон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Булки с корицей на дрожжах синнабон

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булки с корицей на дрожжах синнабон, калорийность 365,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булки с корицей на дрожжах синнабон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка как в детском саду

Говядина с паприкой и куркумой

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе