Рецепт Лапша с курицей, помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей, помидорами и сыром

Куриная грудка (филе) (Тушение) 230 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Лук репчатый (Жарка) 44 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 160 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей, помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.9% 639 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.9% 4056 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 5.9% 1277 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Лютеин + Зеаксантин 15.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.2% 1800 г
Витамин В4, холин 32.41 мг 500 мг 6.5% 4.9% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 9.2% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 11% 685 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5307 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3571 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.8985 мг 20 мг 19.5% 14.7% 513 г
Ниацин 3.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.91 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1454 г
Кальций, Ca 108.06 мг 1000 мг 10.8% 8.2% 925 г
Кремний, Si 0.869 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3452 г
Магний, Mg 46.91 мг 400 мг 11.7% 8.8% 853 г
Натрий, Na 285.82 мг 1300 мг 22% 16.6% 455 г
Сера, S 119.47 мг 1000 мг 11.9% 9% 837 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 14.4% 526 г
Хлор, Cl 441.57 мг 2300 мг 19.2% 14.5% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12097 г
Кобальт, Co 4.183 мкг 10 мкг 41.8% 31.6% 239 г
Литий, Li 3.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 9.6% 785 г
Медь, Cu 93.5 мкг 1000 мкг 9.4% 7.1% 1070 г
Молибден, Mo 5.517 мкг 70 мкг 7.9% 6% 1269 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 15.014 мкг 55 мкг 27.3% 20.6% 366 г
Фтор, F 73.7 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5427 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 13.9% 542 г
Цинк, Zn 1.2376 мг 12 мг 10.3% 7.8% 970 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аргинин* 0.807 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.671 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 1.176 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты 1.777 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.894 г ~
Пролин 0.886 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.677 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей, помидорами и сыром составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Лапша с курицей, помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 19,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 27,3 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Лапша с курицей, помидорами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей, помидорами и сыром, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей, помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги