Рецепт Суп Три капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Три капусты

Брокколи 100 г
Цветная капуста 100 г
Морковь 50 г
Рис 40 г
Голень Индейки [Индолина] 300 г
Капуста белокочанная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Три капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.5% 938 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.1% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.6% 1667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 21.1% 599 г
альфа Каротин 3.623 мкг ~
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 23.7% 536 г
бета Криптоксантин 0.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 203.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 3.2% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16.604 мкг 400 мкг 4.2% 5.3% 2409 г
Витамин C, аскорбиновая 32.13 мг 90 мг 35.7% 45.2% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7813 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12853 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 30.6% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.4998 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4002 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.36 мг 2500 мг 5.4% 6.8% 1847 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 2.5% 5040 г
Кремний, Si 25.563 мг 30 мг 85.2% 107.8% 117 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 2.3% 5620 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7375 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.2 мкг ~
Бор, B 144.6 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4373 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 7.6% 1681 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Медь, Cu 33.95 мкг 1000 мкг 3.4% 4.3% 2946 г
Молибден, Mo 4.112 мкг 70 мкг 5.9% 7.5% 1702 г
Никель, Ni 5.138 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7453 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34752 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4167 г
Цинк, Zn 0.2095 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп Три капусты составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТРИ КАПУСТЫ

Суп Три капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 24,2 %, кремнием - 85,2 %

Чем полезен Суп Три капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Три капусты, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Три капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты